案例一：青岛啤酒×华润万家"青啤上新 万家碰杯"——借抖音心动上新日 IP 打通"内容—核销"闭环
1. 案例标题
青岛啤酒×华润万家"青啤上新 万家碰杯"：借抖音心动上新日 IP 打通"内容—线下核销"闭环，6亿+ 全网曝光、5000万+ 总支付、联营板块销售额环比 +54%
2. 发布时间 + 来源
- 发布时间：2026年7月10日
- 来源：零售商业评论（kanlingshou.com）
3. 背景与痛点
盛夏啤酒消费旺季叠加四年一届的体育赛事，居家观赛、夜市聚餐、朋友小聚场景大幅增多，酒水品类迎来销售窗口期。但当下消费者不再只关注产品本身，更看重完整的场景体验——单一线上带货或门店打折，都很难持续吸引用户。而对品牌方而言，传统"短期陈列+限时折扣"的渠道合作模式早已失灵，酒水品牌与商超之间缺乏深度联合运营的范式。
4. 执行策略（含具体平台/工具/方法）
- IP 搭桥三方联动：抖音心动上新日联合青岛啤酒、华润万家苏果超市，推出「青啤上新 万家碰杯」主题活动，打通"内容传播—新品发售—线下体验—门店选购"整条路径。华润万家作为青岛啤酒线下重要提货渠道，搭配抖音直播/短视频内容优势，形成"线上吸引用户、线下承接客流"的节奏。
- “一城一罐"城市限定：结合苏果深耕华东的市场基础，推出专属城市定制包装青岛啤酒，把城市特色、夏日烟火融入瓶身，赋予产品专属记忆点。
- 全域同频共振：700 余家门店统一开展活动、同步刷屏推流；线下投放候车亭、楼宇 1066 块 LED 屏，配合 KOL/KOC 内容产出与投流；品牌官方号与门店社群同步推送，覆盖社区小店 200w+、运动频道 120w+、美食频道 50w+ 人群。
- 线上线下闭环：用户线上囤券、线下就近核销提酒，商超门店参与到新品宣传与用户运营全流程。
5. 量化成果（含具体数字）
- 全网累计曝光突破 6 亿
- 专项营销活动总支付交易额 5000万+
- 联营板块销售额环比上涨 54%
- 700 余家门店统一活动覆盖；1066 块候车亭/楼宇 LED 屏投放
- 渠道分层触达：社区小店 200w+、运动频道 120w+、美食频道 50w+ 人群
6. 创新价值（对行业的启示）
这个案例打破了酒水行业"品牌方投广告、商超做陈列"的割裂式合作，把商超门店真正纳入了新品宣传与用户运营的全流程。其核心是把一次促销升级为"内容种草（抖音 IP）+ 地域情怀（一城一罐）+ 线下核销（就近提货）“的完整闭环。对快消品牌而言，IP 联名价值正从"买曝光"走向"造闭环”——流量只有落到线下交易，才算真正兑现。
7. 原文链接
https://www.kanlingshou.com/wdoc_31100648.html
8. 分析师短评
青岛啤酒这个案例最值得琢磨的，不是 6 亿曝光，而是联营板块销售额环比 +54% 这个"闭环指标”。很多品牌做 IP 联名只盯着曝光和声量，钱花完热度就散了；它聪明在把抖音的内容力直接翻译成华润万家门店的核销力——线上囤券、线下提酒，流量和交易在同一个活动里闭环了。一城一罐的地域限定也精准踩中了"情怀即转化"的逻辑。给区域品牌做旺季联动作了个标准样板。
案例二：叮咚买菜"听劝式上新"——把社媒声量变成选品 SOP，东北活蚕蛹一周销量涨 280%
1. 案例标题
叮咚买菜"听劝式上新"：把社媒声量变成选品 SOP，东北活蚕蛹上架一周销量涨 280%
2. 发布时间 + 来源
- 发布时间：2026年7月7日 15:05
- 来源：网易号·小棉袄电商
3. 背景与痛点
即时零售平台吸引年轻人的理由，早已不是"方便便宜"四个字。传统食饮电商的选品逻辑是"品牌研发→渠道凭经验挑品→推向市场"，消费者只能做选择题。像东北活蚕蛹这类"太小众、太地域"的商品，按传统逻辑大概率会被筛掉；而供应链又追求大批量摊成本，无法快速响应小批量、高频迭代的需求。结果就是：消费者真实的声音，被挡在了选品流程之外。
4. 执行策略（含具体平台/工具/方法）
叮咚把"听消费者的话"做成了一套可复用的 SOP，分三步：
- 看热度：监测社交平台是否有持续的话题声量（东北蚕蛹的需求，是上海东北人一篇篇发帖堆出来的）。
- 看底子：评估该品类之前是否真受欢迎、有销量打底，排除"网上喊得响、下单没人买"的伪需求。
- 看供应链：从供应商匹配、口味调配到落地，叮咚有自己的评判标准，而不是把需求直接甩给工厂。 基于这套逻辑，叮咚跑出了一条"听劝产品线"：东北活蚕蛹（网友 @ 求上架）、云南小锅米线（听劝回归）、木姜子（听劝重新上架）、武汉三鲜豆皮（听劝返场）、鲜奶味提子雪糕、干酪普洱牛乳茶、泰式打抛叶、鱼杂三拼等 8 个产品。
5. 量化成果（含具体数字）
- 东北活蚕蛹上架仅一周，销量增长 280%，部分站点直接售罄
- 8 个“听劝"产品线案例跑通
- 选品决策 SOP 固化成 3 步（看热度 → 看底子 → 看供应链）
- 需求发酵起点：网友自 2026 年 3 月起在社交平台持续 @ 叮咚买菜
6. 创新价值（对行业的启示）
“听劝式上新"的本质，是把消费者从被动接受者变成了反向定制的共创者——社媒监听、评论区挖掘、社群互动被前置进了选品流程。它给行业的三个启示很硬：① 选品权正从"我有什么"转向"你要什么”；② 供应链的"弹性"比"规模"更值钱（小批量、快反应、高频迭代）；③ 情绪价值是食饮的"第三层竞争力”——蚕蛹卖给东北人的不只是蛋白质，是"被看见"。
7. 原文链接
https://www.163.com/dy/article/L18AMIQ30556BNXR.html
8. 分析师短评
280% 这个数字背后，是叮咚把"用户吐槽"变成了"选品流程"。传统电商选品靠采购经验和销量排序，小众需求永远排不上号；叮咚的做法是用社媒声量做前瞻信号，再用"看底子、看供应链"两道闸过滤伪需求。最值得学的是那套 SOP——它不是拍脑袋宠粉，而是把"听劝"工程化了。对中小商家而言，这套打法的门槛不在技术，而在敢不敢把选品权分一点给消费者。
今日行业趋势总结（2026-07-16）
- 品牌营销从"买曝光"走向"造闭环"：青岛啤酒×华润万家把抖音 IP 的内容力直接翻译成线下门店核销力，证明 IP 联名价值正在从声量竞争转向交易闭环竞争。
- 用户共创式选品成为新增长极：叮咚"听劝式上新"用社媒声量驱动选品，把消费者变成反向定制共创者，小众/地域品类正从"被筛掉"变成"流量洼地"。
- 情绪价值是食饮营销的"第三层竞争力"：在"好吃 + 便宜"两层之外，被看见、失而复得、乡愁解药这类情绪锚点，正成为溢价与复购的新来源。
- 线上线下一体化运营成为标配动作：无论是酒水旺季的"线上囤券、线下提酒"，还是即时零售的"听劝上新"，增长都来自线上内容力与线下履约力的协同，而非单点投放。